Hej,
FaMIs Archiv waren in meiner Berufsschulzeit in Dortmund 2008 auch schon deutlich weniger als die Azubis aus den Bibliotheken. In Wetzlar haben wir dieses Jahr einen Azubi eingestellt, nun wird vermutlich länger niemand gesucht werden.
Theoretisch kann man natürlich wechseln, hierbei ist dann vermutlich hilfreich für das Archiv häufig benötigte Sütterlin lesen zu können oder es zumindest anzustreben, das zeigt einen größeren Willen. In meiner Ausbildung hatte ich eine Mitschülern, die ursprünglich Bibliothek gelernt hat, aber dank ihres Praktikums im Archiv während der Ausbildung dann die Gelegenheit hatte die Fachrichtung nach der Zwischenprüfung zu wechseln.
Viel Erfolg bei der Suche nach der passenden Stelle!